材 料 ：
" h9 G; ]3 ~( Iwww2.tvboxnow.com豬 扒 6 塊 ; n% ^: z% u7 \/ ?4 ^% m$ q: f: F
檸 檬 半 個
y* A" m. M9 R0 W0 a% |& }www2.tvboxnow.com蔥 段 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( h! E: c3 | ?- t
洋 蔥 1 個 公仔箱論壇) r! f! C: L, s7 f+ W
黑 椒 粉 1 茶 匙 5 Q1 P. Y, h- H$ X8 D' a# j
麵 粉 三 湯 匙
7 R" @8 M& |. B, l1 t公仔箱論壇
# t$ r Z; x- V; X1 r4 d獻 汁 ： www2.tvboxnow.com- N; }0 C$ g/ J% v$ L6 w" x" {
糖 1 茶 匙
3 r9 f, C7 _# P' g# utvb now,tvbnow,bttvb生粉 少 許
4 N5 T/ M0 W3 n/ {tvb now,tvbnow,bttvb水 適 量
6 v Z5 O9 W* l* T
- Y8 b" C& t- z+ d做 法 :
. \$ U( S% R3 {% ]+ i$ h1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 www2.tvboxnow.com4 t5 {0 G2 J. _8 ?5 r! s
2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。 * r" G! M& n/ v% O+ g
3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。
5 x% `( }4 e3 K" G: H7 x* j6 Twww2.tvboxnow.com4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。 |
發表於 2007-9-26 08:42 AM
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