1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z3 U; W3 _% b; p/ }
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
7 Q- \. n2 |, fwww2.tvboxnow.com在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，www2.tvboxnow.com8 P& k% E& O, ^3 w- T1 ^
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 公仔箱論壇' H1 t( X5 o& K- m6 K
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2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，
0 T0 j& @) a0 j+ L0 d( ]tvb now,tvbnow,bttvb還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
8 {5 X. k; p8 Ewww2.tvboxnow.com膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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4 J! _- W3 n2 H0 }% O" J6 g3 q8 c 3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。公仔箱論壇$ G; t1 [& V m; ^' X; B
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，www2.tvboxnow.com, z6 V% _4 ^ l0 c: F: Z/ y2 j; a9 c: t
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。www2.tvboxnow.com; d! u6 U, A7 L2 @# ~8 e0 E
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
# y) M2 W, f/ M# K8 ~5 Q& R% G大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
9 B2 C @3 k# p故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 公仔箱論壇4 f. V. h. U; p# k
. W# X- r: R+ K+ c' p5 ?. w. C! N 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，公仔箱論壇- o+ _( i8 q7 Y7 L. C1 h
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，3 N3 c& J \4 F2 Z1 h) H
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，/ s0 ]# m' m* L" ]2 h1 ^& X7 f. k
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 tvb now,tvbnow,bttvb) u) t+ ]8 D5 q. F, S/ ~
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5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
$ n( ]1 P8 q5 Owww2.tvboxnow.com一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" w9 m7 a# M2 N' x* t" P
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
7 Q5 f7 [6 U1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 m, ^, ?8 a. k( r- S
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
8 ]. H" g% k- z公仔箱論壇和明顯的抗血栓作用。 9 o( A. o9 k9 j8 U# Y; d* o3 u
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7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
9 v2 C6 x6 j$ `$ d% O( e5 ]' e7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
& w& u m# Y6 R% k! u公仔箱論壇可謂“腸道清道夫”。 公仔箱論壇. T3 m) l- h, Q. h
. H: H3 h; a6 t! ~2 E/ @ 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
8 y$ v c: K; d r9 B5 G: @也有降血脂、降血糖作用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P* G d$ Z, s+ }
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。( |0 g) j/ H% Z0 B
紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 www2.tvboxnow.com# R: |# \! K# k
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
0 \! M/ R' p& d* p; I還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 公仔箱論壇& F& s h/ i% i4 `
' Z3 Z \0 x# k* p- Z$ E6 btvb now,tvbnow,bttvb 11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^- o) Y) f+ k% i" I
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 ' R7 C; J, j2 u; z9 z; a R3 |
9 u, M: t: R; l# q1 W& Ctvb now,tvbnow,bttvb 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
% k+ p! \. d( D, R蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，1 e6 x! V2 k* R/ M7 s
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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