材料（3至4人份量）：
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& C3 E! ~# v# j* S1 A1 X3 vwww2.tvboxnow.com白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 # M/ V4 L D/ Z# ?* b; [
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調味： www2.tvboxnow.com' T- A: e* Z! E4 b8 l4 z0 n
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 ?& ~' h& `" C8 T
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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' u) f4 C y5 w Q c( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。 + m$ Q: }2 o- o+ Q
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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& T6 c% r3 M3 k貼士：
# D# M0 x* Y- ~4 J! Wwww2.tvboxnow.com1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
/ J% t: m6 Y8 B7 a- b" |# C4 e* xtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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