1.葡萄：1997年，美國威斯康新大學發現，
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1 }! ]+ i5 h/ M( y n0 ewww2.tvboxnow.com每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40％，
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/ w7 ]/ ~' d9 ~6 z2 B& F/ R6 r類似阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用。) m2 {% _% s! ]
. \+ W# C$ y( P1 }, X* b% U( n葡萄，尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質，
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# i: n3 r" _% x! G$ K% }7 S/ a對預防心腦血管病有一定作用。
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2.檸檬：檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物，
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# l3 _: K5 N d, e& U- Y ~公仔箱論壇能緩解鈣離子促進血液凝固的作用，
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防治高血壓和心肌梗塞。
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; d$ o* ^$ Y4 ~6 e3.鳳梨：鳳梨中含有生物與鳳梨蛋白，
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) Z" q M5 g4 Vwww2.tvboxnow.com不僅能使血凝塊消退，還可及早制止血凝塊形成，
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4 [. A0 w/ E: @' u/ [9 y4 \2 S t, {- g降低血液黏度，具有抗血栓作用。
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4 H: C& h* U" H; Z' ]! f6 i4.葡萄柚：葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量，
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) {1 d7 w( T& T+ I: R1 P也能改善動物心肌缺血性心電圖；檸檬醛能抑制血小板聚集。' n% S& i$ e0 A$ l& k" q
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5.橄欖：橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量，
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增加好膽固醇含量，進而達到預防心血管疾病的目的。
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另外，其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發生率。
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6.山楂：山楂中的黃酮類、三類，能擴張外周血管，1 s0 ^6 X; f2 J7 }+ q. _" `
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具有緩慢而持久的降壓作用。) i" ]5 O0 W# J% t2 L: W- D
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7 X" ~# L M$ U% O! D7.大白菜：大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，
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增?[血管彈性，常吃可預防動脈粥樣硬化和心血管疾病。
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8.芹菜：芹菜中芹菜元（芹菜素），能降壓和影響中樞神經。, A' C; r) a8 ~; f3 @- D, `
! G# _: y/ J- V/ [ X' S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用，
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這與降壓作用也有相當關係。
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9.韭菜：韭菜含鉀豐富，常吃韭菜可改善體內的鉀鈉平衡，公仔箱論壇, d& u+ z. Y5 r
# s h0 B1 f2 c* S& N4 q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對高血壓、心臟病人有益。
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10.洋蔥：洋蔥含有二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 F2 F& F7 j" K
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具良好降脂作用。洋蔥是目前所知極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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. V4 ?" j9 i! a) w1 R7 f& i是較強血管擴張劑，能降低外周血管阻力與血液黏稠度，降低血壓。
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11.山藥：山藥中的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的功能。! W E7 v' u6 N7 |
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12.大蒜：大蒜對心血管系統有十分良好的影響，
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能降低血壓、血脂和膽固醇。
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每天吃2瓣大蒜，三個月後血壓可下降12％左右，
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且隨著時間進展會下降更多。
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13.蔥：蔥素能治療心血管硬化。
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蔥還有增強纖維蛋白溶解活性和降低血脂的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- m; F6 j3 T
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. }- P0 Z$ p, b j* t公仔箱論壇14.薑：生薑中有一種與水楊酸十分相似的物質，公仔箱論壇+ n, p! C" q& @4 t0 r+ Y
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有抗血小板凝聚作用。
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15.番薯：番薯中的黏液蛋白，能維持血管壁的彈性，
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防止動脈粥樣硬化，促?i膽固醇的排泄。8 @9 [1 t7 R# H( L# r( Y% x. ^ a+ y
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16.番茄：番?X中維生素P含量較高，3 E0 j( r8 b0 W" {5 ?
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可降低毛細血管的通透性，防止血管硬化。
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% \3 E% L$ W1 U9 U4 ?% ^7 \17.茄子：茄子含有維生素P，有軟化血管增強彈性，
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降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂。
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) i. K, P- ~+ O0 k, J5 k3 Q6 H18.白花椰菜：白花椰菜中豐富的鉀，* h0 s1 ]! y' z3 w- {4 R+ }3 r3 z
, J8 R1 A4 x6 Z# P! B* s在心臟活動中具有重要作用；另有助於預防高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb% `( B) T0 {- F9 z" _# c% i
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19.香菇：香菇中有腺嘌呤、膽鹼及一些核酸類物質，
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有利於預防動脈硬化和心血管病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 g8 w2 Y' a2 h# d, a
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20.蘑菇：蘑菇有降血脂、抗凝血、護心血管等作用。
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發表於 2007-9-30 12:18 PM
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