熱量單位是Kilocalorie（千卡），一千卡是指使一公斤（一升）的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。
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9 V7 N2 g% l$ o公仔箱論壇每人每天需要多少能量是因人而異的，與年齡、性別、工作性質及活動量有關。
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$ j6 {' _4 j! w3 @3 a K每人每天平均所需的能量（千卡）
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0 O9 a8 _1 ?+ {5 x4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7-10歲 1970 1740
S+ F( Z- C( [; P公仔箱論壇11-14歲 2220 1845
- l; R6 C A) y- Utvb now,tvbnow,bttvb15-18歲 2755 2110
9 d, x ^+ d0 U( q0 `+ ^19-50歲 2550 1940
9 y1 w- o- k9 twww2.tvboxnow.com51-59歲 2550 1900
' y# R3 H$ x; ^' x* t: t: C3 X |公仔箱論壇60-64歲 2380 1900
1 v) H+ L& { b# m" W u( r. Dwww2.tvboxnow.com65-74歲 2330 1900
( p5 h* J# t2 e/ @5 iwww2.tvboxnow.com>74歲 2100 1810
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*懷孕期：+300千卡；哺乳期：+500千卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 s: [4 [# o, ]
" T8 K' n9 J, `0 y& \（資料來源：Dietary Reference Values for Food, Energy and Nutrients for United Kingdom 1991）
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4 p6 O! V$ G, r3 `1 D5 F( ~: {www2.tvboxnow.com從以上數字可見，發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女，需要較多能量；而隨著年齡的增長，成人所需的能量會逐漸減少。另一方面，每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異，在天氣寒冷的日子，每天所需熱量會提高，而活動量及工作量大的人，亦需要較多的能量。
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& {8 p( r1 v" m/ V0 I2 xwww2.tvboxnow.com假如每天吸取的能量低於每天消耗的能量，身體的成長和發育會受到影響，身體日漸衰弱和消瘦；反之，如果能量的供給超出日常消耗，如運動少或吃得太多，就會造成肥胖。所以維持適當的能量消耗與供給是非常重要的。
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+ F' ]" f( H5 ]" K, y7 P2 K& q1 u. v活動量少的人，不宜多吃高熱量的食物，如煎炸食物、糖果、甜品等，以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女，應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類：(1)五穀類；(2)肉、魚、家禽、乾豆類；(3)蔬菜類；(4)生果類；(5)奶類。同時，由於每類食物所供應的熱量不同，要注意分量適當，以保持體重平衡。公仔箱論壇" M3 i: x: W* X
! p ?3 q- b0 q/ }- p公仔箱論壇常見有關熱量的謬誤：tvb now,tvbnow,bttvb5 A: q2 g3 q$ _3 M* h& S' c
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1. 植物油的熱量較低【X】4 |6 `& d* b& @( F' t$ G
& k! U; j4 n7 A* |1 i! f公仔箱論壇 雖然植物油不含膽固醇，植物油與動物油的熱量相差無幾，它們的分別在於脂肪的種類，不是熱量。植物油不含膽固醇，而且多屬不飽和脂肪。7 u0 X: }1 i# D( h6 j
. t h2 ?) x/ Z' l* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 水果含熱量低，多吃也不會胖【X】公仔箱論壇: H$ W$ E3 c4 s. c8 e
7 [. f$ z4 C3 C+ t! K" D% T5 l 水果雖然熱量較低，但多吃便會積聚很多熱量，例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量。 |
發表於 2007-9-30 12:20 PM
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