牛奶冰棒蛋糕www2.tvboxnow.com/ D% n- V, g3 W
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| [tr] | 【材 料】
- e7 D# g7 u' S" \" ?0 r | | 全蛋 | 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# a8 p3 ]- e
| | 細砂糖 | 330公克www2.tvboxnow.com/ r8 U( G1 [3 ~! M4 [$ \, j
| | 低筋麵粉 | 300公克
% ]: c9 _% V. T# j | | 奶粉 | 140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ T8 G& C. O9 w4 R" K B% e
| | 溫牛奶 | 94公克公仔箱論壇- b7 ^6 m F& J1 g% S+ @
| | 發酵奶油 | 370公克
; e3 z! H$ ^) \! ywww2.tvboxnow.com | | 裝飾： | | 牛奶巧克力 | 適量tvb now,tvbnow,bttvb: [7 x6 `9 B2 g4 {! L# S" @( \8 ]0 K
| | 杏仁角 | 適量
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| 【做 法】 | 1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
4 n' W# A/ e, ltvb now,tvbnow,bttvb | 2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C／下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
# x, @- z+ P$ U/ V7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。( `% n ?8 F: e, \4 l! t/ {
| | 4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。 | | 【備 註】 | [size=\"2\"]1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
% A* t( L# D u' S; G2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
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發表於 2007-10-1 01:10 AM
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