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[甜品] 黑色之戀

黑色之戀
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【材 料】
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鮮奶油 222公克www2.tvboxnow.com5 ?/ U& D$ }' x. g  I. d' i9 x8 [- x
蛋黃 67公克
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巧克力 222公克* z  t/ L/ c, G/ w3 V& M  ?/ @
鮮奶油 444公克tvb now,tvbnow,bttvb# t  P! d) U+ Y& Y8 h
巧克力酒 44公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ @+ `/ y% R$ N2 v
【做 法】
1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。
2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後,另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。
3.最後放入巧克力酒拌勻,倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可
1

評分次數

  • carmen_girl

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