頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；7 p5 ~' O2 ~( b) F' s% ~
缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性tvb now,tvbnow,bttvb# K; `7 n9 L( a9 Z" s
皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中
3 b4 b4 t+ i0 k* E$ P# ?- L1 p 攝取合理的營養。
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調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食
* O. p2 P& t* ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb 品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋
0 ~ t) K, T' t* Y* \公仔箱論壇 白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：/ ^) i' t' q+ E4 b5 X% `- l
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●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 ^/ I3 V8 ?4 z6 {
的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類
6 {* l5 p- m+ twww2.tvboxnow.com 也富含維生素A。
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# {1 S2 n( u6 P0 a●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、
3 w: V$ d# _5 j+ f6 X8 @公仔箱論壇 豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。
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+ A. Q7 U8 Q" ^1 ^2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、
# E3 ]7 B5 B! [: ]+ E9 A0 | 玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
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●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚www2.tvboxnow.com! l8 \2 [+ [0 l5 V: x
毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量0 t2 A/ } [- |# q/ P7 `
元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。# L- R/ K- p- `4 O$ `2 E
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有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：tvb now,tvbnow,bttvb- c: O5 G: {: q$ U( |! `1 a
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●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高
$ X2 O9 B% y- i1 z$ {# J 熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮
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●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分
% @ F8 u. k% E( F' p/ U A 泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質3 {7 @+ A- G( N& G: x) _. \
，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
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●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生
1 F1 R6 P) f7 t- {; h) E9 Zwww2.tvboxnow.com 風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免tvb now,tvbnow,bttvb& _ \' Q# Y/ N4 F# x" [
進用。
8 S+ Y5 t L5 e7 Q/ y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, t9 @! V/ _4 N0 ^
●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀- q K# I- C3 G% |% n
濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。
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3 @" D4 }+ `0 e' Y2 ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
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