蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 u0 D: @2 y: {1 s
1.逼出水
6 [% f' W$ n( K& s- d4 Z8 atvb now,tvbnow,bttvb先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
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/ Z, E' {& v! n. g7 ?) m; Z2.加煉奶
) z3 Q# F+ ]5 s0 @8 |# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。www2.tvboxnow.com6 I3 B7 n7 k# _( I8 Y+ p
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7 Y* v/ ?, T* u [4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放香蕉tvb now,tvbnow,bttvb1 n* [6 u5 N; E$ H
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |
發表於 2011-9-22 06:07 AM
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