:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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材料：
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 0 W9 S0 Q" `& G. y8 C5 E
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
! T* [8 H8 ~& `B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 , Z9 F' s; A) }7 M. F
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 www2.tvboxnow.com. \) F* g& w V' Y* o8 a
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
: d2 H) g" G% X4 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
" D# B! E9 z+ L6 g% Owww2.tvboxnow.com將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
9 X1 Q1 `: Z% k8 h& e( k再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
3 s' D/ ]6 ]8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
8 q: P# d& {8 Twww2.tvboxnow.com將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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