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7 ^6 g8 ~, N+ j香橙乳酪雪糕
3 n! K6 U* N' p0 J& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材料：
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糖3 湯匙
1 v% S- ?0 T' |) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d8 B( n! K3 A
純乳酪500 毫升
, q J, m& A s: a( k3 x$ H! B! }公仔箱論壇砂糖適量www2.tvboxnow.com/ q+ U. u9 K6 S+ k
香橙香油數滴www2.tvboxnow.com2 q) W8 k3 _" M& d8 q
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做法 :www2.tvboxnow.com- O! ^/ _6 z% l' [5 X
1. 蛋黃與糖打至奶白色。+ n. _ w* n( R. y" }# a' R
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]3 M) Y& \3 X
後加入雲呢拿乳酪攪勻。9 Z1 G7 _6 l, X
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
4 R8 |+ ^ E- f8 ~公仔箱論壇1.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% B# t# E7 i7 `
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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