泰式麻辣拌肉片
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' m$ f; v' a6 E' d【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r2 O) \0 D6 N7 O; c/ R# m6 s
牛肉薄片 100公克 # p* m) L0 X2 u0 c
香菜 1株
% `( P$ }( g1 {0 \! C7 c `0 Owww2.tvboxnow.com菠菜 1株
" l! ~, O' f3 k% ^: ]7 W洋蔥 1/2顆
0 O5 [8 Y1 a/ y3 Z紅辣椒 1支 " _' \# g/ W1 u# w+ I/ m$ a
大蕃茄 1顆 公仔箱論壇: w( o3 d# k* h n. P/ D3 d! Y1 d
' s, |& e) R7 owww2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com0 B. ]+ J" }/ n1 A% Z& T7 d, U4 U G
柴魚醬油 60㏄
* x( M, ^/ a; F* ?4 Y' n$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 25㏄
. `& J n0 ]; k% Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 20㏄ 公仔箱論壇! [+ B' s1 k k/ B$ k+ v
糖 10公克 www2.tvboxnow.com2 H. |) c$ [$ P# { R1 b
水 60㏄ 公仔箱論壇) u. m; E) P2 ]9 d
薑末 10公克
! y- m; U3 g2 i5 l8 ^$ f6 g: k7 jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮檸檬汁 10㏄
5 y, i3 f m. g' C; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" C( w! ]& W/ @. }www2.tvboxnow.com【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb! L# j9 j3 v, ^) U1 w8 u* P2 _$ F- F
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。/ _0 G) X: k1 L b
# ~, F/ E5 b1 @5 `' }( {tvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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! }: _* o% p3 A; o( v$ ]* P# |$ i6 Zwww2.tvboxnow.com3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 T; {2 C4 a3 s* ]" O( b) Q6 B* p
5 T7 T; \- c, ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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