材料：
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' y, I- x0 R( l! y0 _4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋 1/2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N' c9 h0 U. U8 n" a: S8 @6 @' U
澄麵 1/4 斤
6 E* y+ y0 l; d* p: }1 G6 Swww2.tvboxnow.com雪藏帶子 12 粒
# c: t, d, p& {/ E公仔箱論壇瑤柱 2 粒
. s: t7 P$ P3 m: M' S公仔箱論壇水 1/3 杯
: b) W% C- F1 f B+ Htvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：
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- d0 `& F9 w& L- w/ K4 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
% N4 f o8 G+ T, x, e粉 2 茶匙
* L N, _, e! e4 }公仔箱論壇芋頭調味料：www2.tvboxnow.com# e9 ~1 P- ~+ m( Z7 {) l3 d
/ I: ~6 p( v; t" d5 R% `5 y; E' l公仔箱論壇鹽 1 茶匙
4 \1 v7 y- u2 U% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 2 湯匙
) z! f$ ^- K+ O/ ^: I& {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1.5 湯匙www2.tvboxnow.com- Q& C2 s5 Z7 N9 C! p1 d! ?9 u$ C8 r
胡椒粉 3/4 茶匙
$ ~8 b( F+ C) `0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：+ `5 [. X# j* f
9 ?# w0 c/ l+ {0 r# r/ F) Iwww2.tvboxnow.com將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身www2.tvboxnow.com& m8 g5 R4 O8 R0 }' a* y* g, x# }- {
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
6 N0 v) Z. {$ R9 B' M+ jwww2.tvboxnow.com荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
, G) y8 Y! o7 O8 y, ^/ S; h* L; B用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
8 e; T! e' d" ]1 r6 \( H8 W) I htvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻tvb now,tvbnow,bttvb3 j' ~2 y% m- l8 b# y! v
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
6 d3 S! C" l5 @4 A9 W8 X公仔箱論壇加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰公仔箱論壇1 D) P4 Y/ P( H3 s+ T0 `6 n
% {7 N4 v2 C2 l3 V; }) ]* \* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球" f; i/ b z) a# e, ^
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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