【材料】www2.tvboxnow.com# ?# j H$ i1 p* P
牛柳肉六兩
: ^7 H* m n p" M' K0 ^, L馬蹄十粒(去皮)
% t8 x }/ h3 A" A1 t6 W/ }7 _tvb now,tvbnow,bttvb木耳三朵(浸透)' c- Z }" \8 s6 v- w& k) q
蒜茸二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ a+ w. g* C! r9 e8 P! r
川椒粒半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' Q2 H9 R* i% _. P
$ M' i$ [" s+ ^+ {www2.tvboxnow.com【調味料】
$ ?( M0 k# ], f- w1 g公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙公仔箱論壇# x3 Q" k* M" b& Q* c
清水一湯匙
$ d9 C# U e9 ^, [) h& Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙1 L2 m# l& X- ?1 x( J
砂糖半茶匙
, g; g( @% b2 X' Z: Hwww2.tvboxnow.com麻油半茶匙( k( e& }# F5 N
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ H6 V! S9 W8 g% l3 u6 P
生粉半茶匙
' K$ M9 t9 ], o6 ^/ Z7 q5 ~) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙公仔箱論壇- g3 p- E# f/ _9 U
& X; R2 q( \$ d8 m【汁料】$ z7 w$ ?' n9 A9 p
清水五湯匙" i6 P- |7 h# E& G
生抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w! ]$ r- Z1 @# C: W
老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c( O) y6 ?; v" ?( ~; W
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 ]* G' A, q- } A/ _( ~3 `1 ~
麻油半茶匙" |: I3 \) z5 E8 {$ }8 z; H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 P( i7 m. u4 r' v: _7 O. E
【做法】
9 ~! o) V$ I' i( T+ N, ]+ iwww2.tvboxnow.com(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 {! q3 C! F! H) d2 }! u; a3 \
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。公仔箱論壇" ]8 W6 b, F4 f- F( q# q
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
/ Y) H' _% Z( Cwww2.tvboxnow.com(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。www2.tvboxnow.com' l9 g% E k/ M1 y; n" D S
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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