魚頭 1 個# I) T3 z0 a) i. Q+ F
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ A$ `+ K C) _& F* K; M" d
( F5 g+ N/ _1 `: F+ Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇- O; ]; s3 |+ s
油 1 湯匙 www2.tvboxnow.com2 N! `/ a+ G$ X! r* [0 X6 |
調味料：
) P8 P2 [6 i8 m7 V4 cwww2.tvboxnow.com
& {2 n F1 t, Q# e豆豉 1 湯匙
. y* v5 I) U7 \. L0 n) ^鹽 1.5 茶匙
" I3 f4 t2 v Q! C3 _% N# U. [( \www2.tvboxnow.com糖 1 茶匙www2.tvboxnow.com3 }1 P: f) x0 |9 \- o. | R
粟粉 1.5 茶匙
3 g' L( p$ E9 i水 3 湯匙
% f6 R) X: p! j- ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 H' f+ _$ M$ ?
% B; X; P/ [ V" _tvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用公仔箱論壇4 U4 V6 \, v; L! i( r
調味料拌勻，備用 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ l6 B$ _8 J; l5 h+ @+ a! U
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
. A2 m# P* m! H6 F! Y0 }www2.tvboxnow.com魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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