現代人飲食奉行多肉少菜,容易引致便秘等腸胃問題,本港約有100萬人患有便秘。香港大學的最新調查發現,便秘患者於早、晚分別進食含豐富食物纖維的奇異果一個,有助改善病情,逾五成患者每周自然排便次數增加,需要服食瀉藥的患者比例亦由六成勁減至三成,患者的腸道蠕動速度亦有改善。有腸胃科醫生提醒市民,便秘或排便習慣突然改變,可能是腸癌徵狀,應及早求醫。
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港大醫學院腸胃及肝臟科副教授陳安安表示,港人飲食習慣接近西方國家,多肉少菜,加上快餐文化盛行,估計本港有14%人口有便秘問題,即有近100萬人,雖然發病率不及美國及加拿大,但仍屬亞洲地區之冠。
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患者增自然排便次數
% ` \5 z; x( g& l9 }! y p- ztvb now,tvbnow,bttvb 她表示,奇異果含豐富纖維,每100克奇異果含3.4克食物纖維,港大早前招募了33名慢性便秘患者及20名健康人士,就奇異果對改善便秘功效進行研究。所謂慢性便秘,即便秘持續六個月或以上,而每周完全自然排便(CSBM)次數少於三次,及超過25%時間出現至少一項便秘病徵,包括排便十分用力、糞便呈粒狀或堅硬及感到排便未清。兩組參加者在為期四周的治療期內,於早、晚餐後各食一個奇異果,並記錄每日排便情況。# N3 F4 Q% y% ^6 g0 i& C. R- d
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結果發現,54.5%便秘患者的CSBM增加一次或以上,他們於治療後的CSBM平均值,由約兩次提升至約四次。患者的排便困擾及排便滿意度亦有所改善,需要服用瀉藥的患者比例,亦由六成多降至三成。另外,患者的全結腸蠕動速度亦平均縮短15小時,直腸肛門敏感度有所提升。至於健康人士治療前後的排便習慣無大改變,顯示奇異果不會影響健康正常者。
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陳安安指出,奇異果對嚴重便秘者未必有效,這些患者需接受改善生活習慣的訓練課程。她又提醒市民,長期便秘可引致痔瘡及肛裂等後遺症,雖然便秘不會引致癌症,但排便習慣突然改變有可能是腸癌徵狀,應及早求醫。
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56歲的席女士受便秘困擾十多年,每隔三至四日才能成功排便一次,病情最嚴重時更要八日才能排便,她形容便秘時感到「谷住、脹住」,令心情煩躁,不能集中精神工作。她指當時會自購中成藥「蕃瀉葉」服用,早前參加港大的上述調查,隨後病情得到紓緩,現時她保持每日進食兩個奇異果。 |