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[中式食譜] 酥炸生蠔

【材料】www2.tvboxnow.com5 c% d# j3 J! I  G; x6 h+ F  J2 V
生蠔十二
. c0 d$ c5 i7 ~! U2 s$ V" btvb now,tvbnow,bttvb生薑三片www2.tvboxnow.com$ {) `3 ?5 _# J1 i! }; ~
青蔥二條tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 z' H4 E  ?! ?/ ~; c! B
幼鹽二茶匙
) W6 h5 a/ F; gtvb now,tvbnow,bttvb生粉二湯匙3 X5 P% `  E2 ~
白飯二湯匙www2.tvboxnow.com7 F0 C; z* ^* k+ T4 z6 m
芫茜一湯匙
- [2 z! V: y; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 p- _! Z9 x1 o: m8 R
【醃蠔料】
! ]3 V5 u3 _0 V6 D% t, s1 k公仔箱論壇薑汁一茶匙www2.tvboxnow.com+ X3 q( T9 ^1 O0 z9 ]$ H  a
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 v) q5 l% f8 O8 z/ C% v/ V
幼鹽四分一茶匙www2.tvboxnow.com* O. b& V) B/ s: v$ Q
砂糖四分一茶匙
6 {; I8 a) B3 E4 o( J9 I9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?* ?) h- w3 Y【脆漿料】- J* L9 w# }1 }0 |6 Y
麵粉八湯匙www2.tvboxnow.com! X; b6 }  `8 j
糯米粉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S  J" n) @+ p# A# d
發粉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 c4 @6 W8 z# G. |
泡打粉四分一茶匙
6 P; Q) Y7 _$ k$ P清水八湯匙- |) H( l1 t# C8 T
生油一湯匙(後下)公仔箱論壇: c: S. P2 v+ z1 j9 C- N4 x8 j
公仔箱論壇2 L5 T$ ^# v: O3 Y! ?( ~/ w+ }/ [; q
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?5 U7 ~* x0 J! C& d
(一)脆漿料拌勻半小時後,加入生油拌勻,待用。公仔箱論壇) A& @' k: |2 H/ T2 J
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔,再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
, ]9 h6 ~( c# h# d7 A+ mwww2.tvboxnow.com(三)燒沸半鑊水,將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘,見蠔唇張開,立刻取出,抹乾水分,與醃料拌勻,醃約二十分鐘。
% O' i; R7 K) o+ `, F! I- }公仔箱論壇(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉,再沾脆漿,放入沸油內炸金黃熟透,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. v. y% f/ b+ l8 I" J
(五)食時蘸上淮鹽或汁。
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