材 料 :
. y% q- @7 Q1 T- z( m) ~2 xtvb now,tvbnow,bttvb8 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" X! g& J" a* e, Q2 `
1 杯鮮忌廉
! l5 u/ Y. N! D; Rwww2.tvboxnow.com8 安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb3 g9 r- J' Y8 _+ Y/ S: E1 G
6 安士麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- Q- e% a4 I% _4 _9 M$ N
10 安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb6 _) k3 _% B6 h
8 安士自發粉
" y9 K/ O$ E9 l+ |2 ~2 l2 安士谷咕粉
- ~- q# t! |2 X( x公仔箱論壇2 安士杏仁片
7 w* B' C: I+ j+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 塊即用急凍酥皮
5 M V `1 n( N, vtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許tvb now,tvbnow,bttvb) d7 q w6 A$ ~0 R2 w& Y6 y. U8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% [+ l& f- A' Y. e3 F
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb: j: s* w& n2 p
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
' z9 g3 u/ v0 h( v/ m0 Ntvb now,tvbnow,bttvb(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
% w2 F9 \! B& z1 B8 C6 J# ]: {(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
* G* r% I. v6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
% X. M) A# y$ ?4 ]7 ? awww2.tvboxnow.com(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。公仔箱論壇6 P0 N1 ^" g: E. L1 J. A% s
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
& P L6 X' }* @& O+ x& i# w! {0 B公仔箱論壇(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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