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[中式食譜] 五味鮮魷

材料:www2.tvboxnow.com3 s! \) J$ T' ~* V  T
鮮魷魚3條
8 G+ v$ @$ t/ {- a香菜1棵www2.tvboxnow.com2 t& K! i/ R& h+ N7 N% K! k' I& t
辣椒1個
% A' i% A( v- ?' a, D! \www2.tvboxnow.com蔥2枝
4 @$ a) o" f& r( K4 t大蒜3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m2 Q/ {, ^! j3 y
薑1小塊www2.tvboxnow.com, ~2 C4 ^0 U8 Y; V  [9 U# o

' @$ ~5 f# k/ w) t$ K9 u4 z醃料/調味:
- h/ B6 L& R, T公仔箱論壇醬油3大匙公仔箱論壇$ x9 u1 I9 @# [) J; s: [$ A7 r
番茄醬3大匙
( M* X' r( v5 w+ w% y' {* p4 ^3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2大匙
: w: B; p4 n- ?5 y) ~" E公仔箱論壇醋1/2大匙
: c7 M8 M! R/ }! g; X- e; a: O公仔箱論壇鹽1/2大匙
4 W$ J; h4 d( G4 e0 Q( u. R) ^1 D, ~8 }公仔箱論壇麻油1/2大匙
4 U) {7 [9 Q) D# N4 f1 W/ f3 I- Otvb now,tvbnow,bttvb
& t6 G: p* O$ y2 I" g做法:0 y/ b& ], F1 t
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片  Q# k2 c8 y% X+ [& ^% ~
2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出; b5 C1 H, Y; @) F' b
3.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混
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