| 材料 | 薄酥皮 6張
3 ?* j L: R3 b' a! u. etvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 100克www2.tvboxnow.com3 z2 r1 i; \% ?6 R
洋，切成幼粒 1/2個
% i! O v1 G5 y, e3 g$ x2 I公仔箱論壇橄欖油 1湯匙
" d& w7 E9 a4 |, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎車打芝士碎 30克
1 r/ ~' }) D/ b7 `4 ? d碎薄餅芝士碎 30克
7 o/ l% F. K5 _巴馬臣芝士碎 30克
) y. J' K/ u0 N6 r松子仁 50克公仔箱論壇/ A8 I5 M0 W; U) y+ r4 U+ \6 q: A: J
橄欖油 少許
0 w8 e5 \$ p c9 P; {' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙1 a9 i. B1 ?" k
黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N! Z$ v/ H( b4 r9 J& _
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
7 {9 }" t6 ^5 R& I, ~5 q公仔箱論壇3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。
) D: B) |4 r) |$ o" R4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 g" A5 w+ Z# R: o9 U" B
5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。
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發表於 2011-11-15 09:29 PM
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