【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E e5 D: C' b/ b% J$ y
熟雞肉 50公克
! w' L* {" ^5 Y& g" s9 j8 D ~# j紅蘿蔔 150公克 8 Z/ ?( @' l. R! s) q, \' l
西芹 1根
2 ?; a4 ~& Z/ W磨菇 4粒
$ J9 b- } K4 l6 m( b+ [* Q3 F# F* a0 _公仔箱論壇鮮奶 150㏄
1 t5 R/ _, l; V' y& y$ n" i/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 60公克 公仔箱論壇- N9 R. l; t) R. q, r# z; G$ C
酥皮 1張
* Z4 y6 p5 z6 k1 ^8 Y. g8 Fwww2.tvboxnow.com白湯 1000㏄ % J) \9 [4 c. ^
蛋黃液 少許
& W" W) }, m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: s# {( U; l" V8 b) `8 O- K Jwww2.tvboxnow.com麵粉 1茶匙
" L- x5 \' w/ x, T0 R, m9 S鹽 1/2茶匙
; i1 j# O b& g8 s公仔箱論壇【做 法】 4 p9 T7 b5 {2 b
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
5 z4 X. }1 e' a1 f$ P; E6 x2.蘑菇洗淨後切片備用。
. s. E6 O' @$ \; j' o+ x6 c3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
& @9 m0 M( b% U5 _( i1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
3 i& V+ {$ [) @0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 |
發表於 2007-10-20 01:48 PM
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