材料 www2.tvboxnow.com$ C3 j4 L" F& a) J; W# N R0 s) }& W* ]
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大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
# H; u9 Y& V7 I, ^4 U% A9 _醃豬排用料 www2.tvboxnow.com! h: E; t' Y6 ~# j( ]! z
公仔箱論壇% Y- C% C9 ^( u1 F a, o3 t
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 4 b# P4 x; h+ E4 v J8 Z
調味料
5 I5 K I+ e& R& m7 ?* b* ^- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n1 ~5 E! {# G! L" D公仔箱論壇 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 * B. A5 O$ ?1 x1 Z
醬油一大匙 $ f7 p9 q' a, S0 _9 x, P+ E
做法
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6 @; k3 E2 i- X- e# ktvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 x9 s7 f. h/ n
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
) P1 u# d) |7 A0 D" c- x: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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