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[甜品] 栗子芭菲

材料公仔箱論壇3 k) P  o  C% Y7 @+ B
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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) _- d, x% n  R" A3 W做法
& o# G+ U$ I" e5 k3 ~* P6 I) H2 J1.煲中下糖及水,以大火煮溶。
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2 O2 [( D8 v( X' R7 Z2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。
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  h6 L: Q/ i- _) b7 [公仔箱論壇3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。
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" v  X' [$ d# C7 `) |" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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