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[西式食譜] 萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 諸 事 南 瓜 頭


; _5 y+ {/ X, [3 y' {公仔箱論壇材 料! h' t6 o2 S1 n" {
忌 廉 芝 士 325 克 、 砂 糖 163 克 、 蛋 3 隻 、 南 瓜 茸 100 克 、麵  粉 21 克 、 肉 桂 粉 / 薑 粉 各 1 1/2 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 鹽 2 克 、 淡 忌 廉 350 克 、 朱 古 力 漿 適 量
/ o" I+ g0 j) j* ]/ r4 s# V2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. _; W, A8 K- m# Dwww2.tvboxnow.com1. 先 將 忌 廉 芝 士 及 砂 糖 攪 拌 , 加 入 南 瓜 茸 及 鹽 攪 10 分 鐘 至 均 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 c& g# r2 R; i  ^' l+ d

) [( s1 y1 c0 d, {6 D# i, |3 E5 h' L2. 下 肉 桂 粉 、 薑 粉 及 豆 蔻 粉 拌 勻 , 蛋 拂 勻 , 分 幾 次 混 入 南 瓜 芝 士 拌 勻 。 9 J8 }/ N# A6 p. y* D  w

, h& E: A1 ~1 B5 p* n3. 下 麵 粉 及 淡 忌 廉 拌 勻 , 倒 入 焗 模 , 坐 水 放 焗 爐 以 170 ℃ 焗 25 分 鐘 後 取 出 , 將 兩 件 糕 餅 合 上 成 南 瓜 形 , 放 雪 櫃 冷 藏 1 小 時 , 最 後 唧 上 朱 古 力 點 綴 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& [0 D: ?' ~" b. ?* J

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芝 士 可 先 放 微 波 爐 稍 為 加 熱 至 軟 身 , 然 後 才 加 入 其 他 材 料 , 這 樣 會 更 易 攪 拌 。
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