材 料 # s/ P/ r; @, U. G4 S( S: G/ x2 x
蓮 子 4 兩
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雞 蛋 2 杯
8 R e& P; @. Y P7 pwww2.tvboxnow.com生 薑 2 片
; k @ W) i5 O1 x7 N冰 糖 適 量
3 S. K. P' X' z# T4 ?& q) ^3 Q- U公仔箱論壇水 適 量
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食 療 解 碼 www2.tvboxnow.com. P5 b- T9 z4 k8 z
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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功 能 www2.tvboxnow.com7 [5 V# u: @ [& P
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程 公仔箱論壇% q* `3 ~% U3 O+ _( @3 I: ^. y
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. W! n( k) l: p% ? {" w
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- ] c$ S& q3 \5 X. i4 a+ ftvb now,tvbnow,bttvb２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 www2.tvboxnow.com% p/ K6 f! P. r3 p3 r7 Y6 a
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! n; }. k. L0 ?- |& [( c公仔箱論壇４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' ?+ o' P- t- V
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. w2 K7 b, ^- ~6 D1 ~www2.tvboxnow.com５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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