【材 料】
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! z3 I) b: a7 ^7 a' a" ~9 X- t {tvb now,tvbnow,bttvb春捲皮
( V3 e7 s# f/ wwww2.tvboxnow.com30張
- _7 Z- M( g$ u7 ]蘋果8 J5 F) j! R! b5 S+ I! I% \$ h- g
2粒
6 \; }# ?( i* D! w$ Utvb now,tvbnow,bttvb鳳梨8 i) n; X. h/ v6 }5 x+ X
1個
( j; F; y1 {2 wwww2.tvboxnow.com植物性奶油
2 a- o3 Q+ C. g5 l. U1 W! {公仔箱論壇2大匙9 x3 g7 r% x u$ U8 {
花生粉& a- N1 b0 w$ j0 W% n, a
適量公仔箱論壇! f5 h% i& g0 h( f) s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' |) x# `( B- Q- L* G% q8 y/ S/ P
- m) U+ a/ R% [: y0 @- l4 Awww2.tvboxnow.com紅糖
2 h, R! W B" |4 C( T0 |50公克
6 o1 W1 s4 K* [1 _' W% \$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖
3 t& i$ W6 I% a% t公仔箱論壇100公克
; P$ l& c' e/ M- S: c公仔箱論壇蜂蜜+ L& ^0 {9 B6 j% i7 {! T
2大匙
$ y% e* P$ e+ U- j) U2 m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂粉www2.tvboxnow.com0 O( ^5 G7 |1 D% ~, ], F! l
1茶匙
2 L) u$ l6 {9 ` O: r* E6 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粉tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 d/ {) c2 _6 }: o. ~. l2 q
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 H) j! w ^! G( C' ~- L
水公仔箱論壇# ^ z# m( d9 j) N% N$ w3 }
3大匙
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【做 法】公仔箱論壇 ?: ?- J) @8 k: V# A5 _
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
( k( L& z+ Z( f2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。tvb now,tvbnow,bttvb' r/ p( Y$ H6 c& l+ n4 |
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
9 g+ ~/ Y: a7 @( |3 |, `/ f( p* u- Mwww2.tvboxnow.com4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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