【材 料】 4 l! I {0 L3 d# ]4 ^1 A+ b
土雞腿 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ u/ p o# D8 o! X9 D
苦瓜 250公克 www2.tvboxnow.com& l! @$ Y/ e8 q; v8 x
鳳梨 50公克
6 n0 n7 D3 \' C公仔箱論壇醬筍 20公克 - @& p7 \8 c- t: H1 n: {% f' I' ?
丁香魚 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; ?0 \+ p2 b
薑片 5公克
1 X' U4 V7 Q6 N' e! S7 i# T公仔箱論壇水 1600cc 公仔箱論壇& U/ p, p: k1 J2 o1 H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 L- q B- D0 Q/ u
鹽 少許
8 {' O! j& l+ X5 j( O* M) twww2.tvboxnow.com米酒 少許
9 @3 Z. X; a$ `$ r/ W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 v: X* _2 N" t) _4 c: I
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
+ I; [7 h% A/ e2 n1 Iwww2.tvboxnow.com2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y" E3 V. e7 ]% s4 A( Y
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
. m ~- }- j) R. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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