在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：公仔箱論壇2 C. E2 w) Y& h" a/ E' j; x# R0 L9 d
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1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
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0 [+ ]# |/ a u( a8 h, e; f公仔箱論壇2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
8 V4 X* O4 @, x, K4 u# htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 d) [4 k5 u G5 c" F
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
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2 L" U3 Z# Z+ n! \0 c, R( `tvb now,tvbnow,bttvb4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
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; v! y4 ^, h; u( d/ dtvb now,tvbnow,bttvb红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需h买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。: P* h8 s$ q5 i+ Q2 }0 |
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糖尿病人最好少食用,含糖量太高. |
發表於 2007-10-26 08:54 PM
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