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[甜品] 彩虹朱古力手指

材料6 y! r% x" ?, ?3 O, y' I4 l
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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裝飾
9 J( _9 g' H! q* [: ^+ }tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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: U" ~5 M. o( g8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) ]! f  ~+ g7 Z$ m: d" X" P
做法
5 Z6 I* a, j5 @/ N3 G" {) x( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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- F# F! s8 I- u' V' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。www2.tvboxnow.com+ v5 ]8 j5 h( u4 F% q6 k
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3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。 / E: C( E; R8 H, l) \' J6 R& ?

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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。
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