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[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

材料  
% d" W3 G; w, A& i2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2磚豆腐 100克雜菌
) p# O! J' t! u% |" x! o/ I+ y0 qtvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片tvb now,tvbnow,bttvb$ u% S2 a" T0 r9 x* f; O
50毫升清湯   ' h& w1 I" \0 T$ Z9 D# ^

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調味料  % U; G! s/ _5 F2 H: U
  少許韓國辣椒粉    公仔箱論壇5 h8 v2 R- b6 h& \4 ]1 M2 n! o
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做法  " z  z5 O+ E! m4 d4 s
  1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。
6 F+ P: q+ m& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。
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