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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


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材料:
9 p( s' w  y! M8 b公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. H* |/ |' o; a" h: G
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
" h) e6 S0 d- stvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切絲],tvb now,tvbnow,bttvb' i, G3 X) s4 q8 O" v0 x, i& E7 V) ^
甜椒 1/2 個 [切粒]
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  l/ ~9 H$ ^6 ]. }; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:; w. M6 M/ O( [9 B2 t2 T6 D$ I
1. 牛柳與醃料拌勻。
  x3 U" K1 U: K0 S. W' J* l2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
8 b4 n' |3 Z- Z, |: Z3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
- O# r7 I7 o6 n" z+ p8 D0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q% J: C" T* Q8 x公仔箱論壇調味:& H7 i- y4 K2 o# O- Y0 u
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ O, g, L2 p! M1 K% A! l
特級蠔油 1 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; h1 g( u9 l/ `
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁:
) e/ `6 Y2 Y; z1 _, Z% _  q  Btvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,
3 H6 w0 e% Y4 [6 p" f, v; n8 v公仔箱論壇椰漿 75 毫升 [1/3 杯],
; F3 Y* |0 L9 w$ O! V, i% G公仔箱論壇水 4 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; k! F! W% F" u
粟粉 1 茶匙  M" @; r$ E3 [; J6 `* u
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