【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
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爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，www2.tvboxnow.com; i4 F- t* b. i6 V# L
可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！公仔箱論壇, Q& u! d$ e5 Q# D6 p
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美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，7 f+ p& o* ^' X: m3 G& n
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。
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9 [" `4 `, ~; w" T: S+ Q5 `7 g9 A4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。
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他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 @- G8 w7 ^$ s. r
在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，www2.tvboxnow.com; }, T4 T6 g' Y" T ? i s
测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。
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反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。公仔箱論壇. b; W1 O# e8 {
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，
E! G/ H3 q7 P1 Y( z$ c+ e! g# U 因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 c$ \: P8 t# o
7 v5 U1 \2 F7 {) I( d$ B+ Y* o 研究人员随后扫描42名老人的大脑。
6 _, C( d1 H/ \. t& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，
' x0 e' o1 h4 L" ~, X$ L" x( Dwww2.tvboxnow.com 而血液中反式脂肪高的人脑容量小。0 J, v, d0 d2 [ U
H8 i% |1 e8 u2 s: @2 u: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 健康食品延缓萎缩
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研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，0 l8 b0 f7 x8 {
也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ [ d7 Z' J6 X0 K8 {+ c1 C
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
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鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x c6 F# Z. ^; @ N* H: Y" j% r
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。
/ ?' S; F, I+ _tvb now,tvbnow,bttvb 另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，
' |+ D9 l; |6 C, F' H9 A2 a- P$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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