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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
6 t' s' L6 {% J南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
$ C  m$ S# k5 O9 f, p' p8 d0 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n; J+ r$ V0 W7 T6 A  R

+ g  ]1 J2 v: T! N, Z公仔箱論壇做法
6 [$ Q$ d. e. N; ]" Dwww2.tvboxnow.com1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。www2.tvboxnow.com& o9 u. O. e' `+ u9 U$ ]2 A; o8 _4 W

) B& b- Q2 z, `, O. W公仔箱論壇2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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# r7 x% c6 e: f  G. _( ]tvb now,tvbnow,bttvb如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb- A3 e. O; j8 t2 ]  J- R: w6 w
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