材料
0 A0 {( c+ {5 ~9 q3 v. L/ c- i1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克
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做法
( }& w5 ]+ r: d1 z) x- U, I1.魚膠片浸軟，擠乾水份。0 m. k) s; Y0 w" A2 ^. S
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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# ]3 I0 Q' K4 T5 Owww2.tvboxnow.com3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb% }% E- D5 O) ]+ z# p0 e6 ?/ h
9 |6 y* [; c4 F" W2 l7 ]* ?" ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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. Q8 R6 Z2 {/ J& X, N) _# v5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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