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【材 料】
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雞蛋 4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 s s/ z# v; a& P2 _
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蝦仁 80公克- p3 }5 B8 v8 O2 u
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蔥花 15公克
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豆漿 80㏄7 F6 M+ z2 \1 ~/ I p. n& Y" }
) I# l- T6 |& Q" M" a* h; S& v; Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】' S& ~3 m; [7 | k# F. y! J
2 t$ @* a2 Q% p; Hwww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( T, u/ Z- L- I" Z: R( i
8 e: i! a) x! u* p+ @公仔箱論壇米酒 1茶匙 f; }1 W0 g8 c: l
& z1 F6 \% J* ?5 V公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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+ k0 _$ B+ t9 e* Q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Q& t2 Y1 e1 w9 C$ W
1 L* M: s. S% k+ ]1 L5 H. \公仔箱論壇1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。4 n' y1 x- F: B; r; c. N7 u
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇7 K! j- b+ i0 Z8 T% O& N
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 O& t+ y3 [% H% s# E
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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