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[中式食譜] 補虛正氣粥

材料: 黃耆   7錢至1兩半左右人蔘   2錢白糖   少許米    適量水    適量 tvb now,tvbnow,bttvb  ~! i: O& I! ^3 |8 E, Z* l) W* i8 _
醃料/調味:  
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製法: 1. 將黃耆與人蔘切成薄片用冷水浸泡半小時,放入砂鍋連同三碗    水煎沸後改用小火煎成兩碗濃汁。2. 將濃汁倒出後再加入三碗水,同上法煎煮成一碗濃汁。3. 將三碗煎藥合併,分成兩份分別在每日早晚,連同適量的米    與水煮粥。4. 粥煮好之後加入少許的白糖。每日早碗餐空腹的時候食用。    五天為一療程。或平常偶而食用保健之。 ' f* `! h8 Z4 z5 k; l' \* S: `
竅門: 1./ 具有補正氣、療虛損、健脾胃、抗衰老的功用。2./凡是勞疲內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病虛瘦、   心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、   食欲不振、氣虛浮腫等一切氣3./凡屬熱症、實熱者不宜服用本粥, 在服本粥期間,   最好不要吃蘿蔔和茶葉等物
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