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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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# y; P5 r& I* q, A( a, w3 l& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  ?: m* G* k, H  f6 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N7 f& N1 h9 z5 S
臘肉 180公克tvb now,tvbnow,bttvb) {0 y, G5 Z9 q- H- S6 K
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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) n( |( [7 a  R2 n3 O* n2 Ewww2.tvboxnow.com辣椒 1/2條
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& q# R& s" s, ?6 Q% M. S* |, fwww2.tvboxnow.com黃豆芽50公克# b. o! `: d- k

" i, s8 S5 A" Q/ x+ N* c2 wtvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
" {# h" i* C+ h4 s% J% Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 少許$ ?, a5 v) e7 I6 g8 p' u1 }% Q! M
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【調 味 料】4 L; Y( V/ X6 M/ p! [7 O
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少許
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( i2 E; A" U$ A1 l, c. T白胡椒少許. L4 u# ^* j- k* e9 ]- n9 q* H+ _$ v
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香油 1小匙公仔箱論壇: [3 N( c) j4 r/ f9 A

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公仔箱論壇3 J& H+ A! `1 y" l& ?3 y5 K
【做  法】
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7 U' U# _* Y0 q- S' S6 h1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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' V, Z9 `  ]- t! E$ i' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 G9 z; U" S& c7 K/ E

$ z9 D% |  {0 e9 `/ _% l- j1 I3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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& J4 Q7 o3 F/ }6 u1 t2 ?4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。www2.tvboxnow.com# I+ {9 [& G( u4 I/ i& y& ~5 t
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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