材料
( I7 {& y, A: v椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 i* O7 N" d$ h+ l7 w2 }
' P0 x* y+ g" R5 |' _麪漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 B- P( ^0 _5 P3 E
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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+ N& x/ [; o) z: e公仔箱論壇1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% a, W, M. _' t" o; w& w
% z4 H) x7 {' R$ [. S2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。www2.tvboxnow.com9 Y; z7 `$ K* v
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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