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[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

材料' J- a" u4 h) z$ u  Q9 o
日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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' x1 v# x/ E. ~/ e2 O* I6 Nwww2.tvboxnow.com1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。公仔箱論壇( }& J2 ]0 d" a

! s5 ]' G$ |1 d( n2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。
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3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。
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8 f: t1 ]: w: n0 Z* L過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。公仔箱論壇# W1 _$ R+ ?2 M& p% O
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