材料：
7 P; _, \" l$ v+ I0 ?4 H0 Kwww2.tvboxnow.com牛柳 160克（切片）公仔箱論壇0 w- B( x( Q5 w
芒果肉 80克（切條）
4 K$ o3 i4 F$ D; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個公仔箱論壇) ]6 n- n: D# o. P; n. H
薑 數片（切絲）6 B, ?0 K4 a) d7 D! o0 U) t
蔥 1條（切短度）
) c. \% p# s. G) L% q+ _% M/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1湯匙/ I3 R2 l/ I7 m, z8 y& X: t
/ i% V/ `' P' s6 g* r4 u L製法：
1 `# P- O+ y3 I, L9 V/ [1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。' T' P2 ~/ Z# Q9 f" }7 s# z; H/ l
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。 A/ Y! |/ S. D4 U3 g( s5 E
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
, M5 N9 S; `' w2 V( Bwww2.tvboxnow.com生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& Q# W, K- r+ Y
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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