年糕 www2.tvboxnow.com* `& c6 @$ b9 ^& T
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糯米粉 10兩
& U" l. x' K& I- h/ l# |9 M粘米粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb9 a' j( Y0 t& U8 m: O; |
粟粉 4兩
; Q8 K+ c/ K9 p: M+ Stvb now,tvbnow,bttvb椰汁 1罐
* ^- a! l0 ~, Q' |1 X4 w( g; U' R公仔箱論壇片糖 8兩
0 B6 m8 Z5 `) C* A+ x6 s( }1 Ttvb now,tvbnow,bttvb生油 1兩! I5 F6 @( F& U$ K4 e/ y; ]7 E
清水 6兩www2.tvboxnow.com1 m: O# Y8 e% V; O
製法：
0 o5 R" c5 H( y7 p! v/ Rwww2.tvboxnow.com1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。 www2.tvboxnow.com9 p( N d) U7 k5 V5 ~
2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。
- N3 O1 T1 N% ?3. 將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約50分鐘便成。 www2.tvboxnow.com" e0 E. T( i! N; _% b
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發表於 2012-1-28 11:30 AM
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