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【材 料】
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新鮮金針花苞 150公克$ I: ]# ?* q( L d
+ T/ ^% ~" t7 b( m V. {2 e% |0 ?公仔箱論壇肉絲 50公克
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% y/ `6 m% z: c! h- d( b2 R6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 e7 w5 V9 K p9 Q/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" y9 b' O2 D$ z5 k% \
枸杞 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ u& {, Y6 D( a5 Q
U/ h L" {1 F8 u% h9 gwww2.tvboxnow.com鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙公仔箱論壇" g! G! U$ o' O8 l9 ]4 ^% H, q3 z
& b$ u- A% \& B/ u1 M% j雞粉 1/4小匙www2.tvboxnow.com2 d3 J9 I/ [+ q5 w
$ [! p/ {( X% e2 c; K3 `+ twww2.tvboxnow.com【醃 料】
' N4 s9 X' o* l3 E+ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( p3 m( b; h4 v2 F9 C/ o
鹽 1/4小匙5 k# N( d' q8 U! D8 f& h5 K
2 s9 d3 g$ ^3 [' K# i4 rwww2.tvboxnow.com米酒 1小匙
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太白粉 少許! X; r8 _ ]$ c7 H
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【做 法】公仔箱論壇- V1 P+ ?, g9 n; i Y
1 I' r4 @. }# M8 _ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。" n7 L2 B& ]* n$ _3 Z
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。9 t) q$ M3 [5 w# N7 Z9 B, `1 G
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。# @( v! C8 a2 Q' {
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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