材 料】
% j6 ~' G1 b! Z9 l) l- e1 r% [www2.tvboxnow.com油豆腐 2個
" p: i$ }- n# X9 U1 [7 }; wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
+ y1 l' v- Z* Q# ]5 ?- d% S7 Y鮮蝦 3尾
3 A3 K% U5 N( T& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚丸 3個 tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 v4 T" B; \9 L( M+ R
麵條 150公克
- p% j) O, F* r9 j公仔箱論壇豆芽菜 10公克
) d2 Z% K4 P# B) E. t! B9 { Dwww2.tvboxnow.com白煮蛋 1/2個
6 f' n- v2 I* i7 `9 X; H8 c- @' xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭酥 少許
6 h6 L' Q9 D. a! V& @公仔箱論壇九層塔葉 少許
: M" t; o. M6 ^3 E0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片 少許
3 e3 P$ o: m, H2 V; \: X! C$ ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: _: V0 `$ \3 N! f6 N' [4 `
A.蝦米 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i( N3 v% b2 W
紅蔥頭 1瓣
( o) g5 {) j3 ?0 M, u9 B% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 1個 / Q) [& F: o0 N& r4 a
薑 1小塊
) d3 d! ]4 B& V% O- b. S! b. K2 mtvb now,tvbnow,bttvb 乾香茅 少許
- `* l: D9 b5 h! Ttvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 1/2根
. q) q) R5 |% p$ M, }7 V1 `www2.tvboxnow.com 咖哩粉 2大匙 www2.tvboxnow.com/ L/ _: w) z! E V8 w+ V; _5 c' O
蝦醬 2小匙 : {( h9 T1 m* k" [
沙拉油 少許
" J( Z' ~0 W- n! c; i8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.雞湯 500c.c
# L8 Z( J$ |" g( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰奶 200c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 e1 |9 Z+ V, l& N u) Z
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& x" z- l4 q5 T/ w* I
胡椒粉 少許
: Q$ A! q( P$ L4 j% A: x2 R! [www2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇" @7 g( T5 N/ w J" Z
1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用；油豆腐切片備用。
# [! `2 n5 k, a! K& B) Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火將作法1的調味料A炒香後，再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。
% ?7 t3 I5 P4 a, | r3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後，再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ a. U3 L: ~8 o
4.將豆芽菜川燙數秒鐘，放入作法3的碗中，再將白煮蛋放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。 |
發表於 2007-11-4 11:00 AM
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