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【做 法】
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1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用7 B% i: M2 B2 N6 t) c
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可/ B+ e3 u- K+ D9 T
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