' p* D$ c7 m) C$ c4 K% l7 i, X近年大陸各節日送禮需求旺盛，今日為元宵節，大陸也出現許多高價湯圓，大都是用來送禮，疏通關係。內地傳媒指出，內地今年出現許多「創新湯圓」，相較傳統湯圓顏色多變，內餡創新，但價格相當於普通湯圓的兩、三倍，甚至有一顆要價八元（人民幣‧下同）的「免煮湯圓」。
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▲安徽合肥市百歲人瑞黃競文展示所包的湯圓。
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北京雖然連日低溫，但多家老字號食肆推出的湯圓，連日吸引民眾排隊搶購。目前，內地市場上各款的湯圓價差相當大，一般的芝麻、花生湯圓，每四百克約八元。但近年新推出的各式水果餡湯圓，每三百二十克卻要近十六元，藍莓口味的湯圓售價更要廿二元，是普通湯圓的兩、三倍。
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此外，不少商號及企業推出包裝精美湯圓禮盒，多數以百元起跳，內地傳媒引述業者表示，湯圓的成本價其實很低，通常都有至少五成的毛利，而高檔湯圓價格已嚴重偏高，利潤更大。今年大陸就有二十多家企業競爭湯圓市場。 |
發表於 2012-2-6 08:53 AM
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