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# o0 K9 v+ b( B- ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】/ w! l* ~+ K5 W. X4 q+ F) W I
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旗魚 1片9 O7 t$ C% i4 N
}' p: ]. |8 u* I6 h- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
: q3 Y2 d! u7 ]& M) p公仔箱論壇薑汁 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" z( g' v; C# y1 F& X) Y( G
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酒 1小匙
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糖 1小匙7 j8 C- U/ V) J$ {
) _# @. Q; c8 h& w) ~6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥泥 1大匙www2.tvboxnow.com2 A5 W7 n# z/ Q$ G$ B6 }5 L: D
8 }# ~' z7 G1 ]% k【做 法】& `4 E' \/ m' _4 G& J- k) o
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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" ]+ K9 s5 {9 g8 M) Swww2.tvboxnow.com2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。! m: R- e. ` v6 {5 S7 n' S9 T; h. Z
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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