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豬 扒 5 件
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2 [, T+ \" X- b D3 i% V水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 L, o& `. G1 r4 Y8 ]& C
白 醋 2 茶 匙
9 x9 ^( k8 m/ r/ i' dwww2.tvboxnow.com糖 2 茶 匙
! `1 Z) x, ^. `! j公仔箱論壇鹽 少 許
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生 抽 1 / 2 茶 匙
8 k% Z" P. J5 h5 B3 T8 n公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
' {4 \$ j6 ~/ }' }4 b* O$ d公仔箱論壇生 粉 1 茶 匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 x2 p) L% i" Y; A* t
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 & j2 ]3 z% u: r" O1 ^
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb: V2 V5 |! C' J; K6 b
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 公仔箱論壇! Z* i6 ~: \% X2 [
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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