1. 厚奶
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4 h& x8 [2 v( E+ q' Q公仔箱論壇把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
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5 a9 U/ y) t; J! t( j! ]tvb now,tvbnow,bttvb营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。
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2. 鲜奶玉液tvb now,tvbnow,bttvb$ U3 ^, D& X- f& `9 J0 d9 l- k5 @
, r0 c$ c6 k8 ?0 i* W材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
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做法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。; j+ u; s* B& m6 Y- B
% J/ s Q( ]; X/ g, n j公仔箱論壇本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
4 x3 W" X. U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: q) N) ^ [, @4 {' L Z0 {# s
3. 羊肉奶羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 A$ I% O* j) L, P
8 h7 Z2 P3 n$ t1 C* s" qwww2.tvboxnow.com材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
. k* a1 D) a/ [0 T. Y+ b, dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 k3 ^* d4 _4 y+ a( i/ z1 x# a
做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。
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. D/ Q+ P/ s/ \ D, C) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
- a+ P1 [5 E; e% otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' B/ g# C* K; e
4. 姜韭牛奶羹
/ `9 \5 C4 k8 d& K( z1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! n4 `0 o( F$ m& a! l
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 u4 J5 m/ i7 L- W+ a8 ~
' F* N4 p3 I! ^" s/ ^$ P; ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。
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. W2 ^' G' W, r5 H" A# |1 N本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。tvb now,tvbnow,bttvb0 D) V4 K% F B4 `
0 {5 ? p+ z# rtvb now,tvbnow,bttvb5. 牛奶大枣汤 v( f0 N: @! ^
2 g: y/ h D6 c4 M! P: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。2 {) }) S$ N8 ~% K$ D' O# k
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做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。
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本品可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。9 y6 Q9 H4 d' I% _
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6. 牛奶粥
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材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。6 M _2 H( t: t' C/ X3 y
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做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
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早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。www2.tvboxnow.com7 N( }9 e1 U; z* t8 X0 P$ S
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7. 自制脱脂奶公仔箱論壇! K) m1 e6 }! j9 F5 M4 M
' @8 y( c6 {! q# n- R将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。7 w# \- ~% x3 e- X# ^2 `
+ C; L1 n+ Q. E- `7 r5 Ztvb now,tvbnow,bttvb本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素A、D等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。公仔箱論壇- ~7 M' Z* n* \0 B
+ P6 E0 t; X2 r/ S9 L8. 奶茶
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牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。0 q: o: Y1 g. R: R& K6 w
- {/ b5 Q% v! X4 P奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中，至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。
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9 s# A! @1 p& U+ Q# l8 q( G牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# O. D% z: c" N9 j
. M8 E5 t' O( E$ I9. 蛋奶公仔箱論壇: K; z: {3 [, X5 [
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先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。
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X9 {9 d! @+ S; w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。 w: `/ Q- K( Y+ P% o
7 _$ w! u9 R# \% h& N' c6 ]10. 牛奶减重法tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 T& D, H& E6 W/ j9 V7 K! ]) ~9 v
8 v) ^1 L; V( j( g9 etvb now,tvbnow,bttvb适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的，运动员要在比赛前调整好体重，使之限制在某一等级范围内，过去常采用的方法是限制热能摄入量，排汗和服用利尿剂等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D5 K9 t- L# ?7 N7 m
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近年来国外有人采用牛奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为牛奶日，在这一天仅吃牛奶1～1.5升、酸奶0.5升、奶酪100～200克，以及少量奶油；另一种叫卡雷尔氏法，连续3天时间，每天分5次喝牛奶共1升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分，而且无渗透性干扰，不会影响运动员的成绩。 |
發表於 2012-2-20 01:21 PM
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