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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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; ^6 I& b  `( ?/ O8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。公仔箱論壇9 [6 p4 r% S9 y( F3 e% R
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售卖食品。* K4 t, G: I! Q3 _! e: R% \, D2 K

# H: W6 f8 F' i2 K2 Fwww2.tvboxnow.com看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
+ ]% M; Q  t, \( T  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。* W) Q" F/ i9 `: j9 a4 R
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除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
9 j$ d3 [; t% Q0 {# H/ O& w公仔箱論壇  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 K) M) Q0 K1 E) d

4 N! X' B+ y' E: v) j公仔箱論壇排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。+ n( R* I: {* E( Y; [; j4 E
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!, t! z" g; P5 I$ F4 V. W

+ w! n1 W3 _& ]' }公仔箱論壇公仔箱論壇% K  ^3 G+ r' I( o! c' |- k6 f: x
开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。www2.tvboxnow.com5 y6 c" w! t* w5 b  ^: }

, W! b0 c* d9 m9 Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; ]- f) V1 c0 d0 Z- t. q& U8 T
每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。tvb now,tvbnow,bttvb1 |( p, `! ~- O  K  Z
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各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱" F" R( y- }* l" Z

3 I# v, F" |6 J7 `( _  Nwww2.tvboxnow.com我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。公仔箱論壇' m9 e- F7 @6 C4 X! ], n
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先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l' @! P1 D" t( Z$ ^: ~; R3 h5 y  `

+ M# N( O( _% b9 t# l8 i很容易就压开了。
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然后裹上面糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ r& }: k- |' E; f9 L

" d- E; c. z& L8 j$ Q放油锅里炸一下。
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。www2.tvboxnow.com+ W$ H7 Z+ H) c, v2 o

: c* m# g# N0 E* {8 e) I$ ]# T, l5 h这小胖子胃口可好了。呵呵。, l& h! q1 `8 M  F6 L' u' ?

9 u* T  Y' n$ Y# N( c5 E; u玉米4元。
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