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[中式食譜] 薏仁牛肉飯


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- e" M' |- a1 `8 c/ a【材  料】公仔箱論壇2 G1 m! W+ j6 e( O- G$ g# p

  `; W4 f9 P) c2 W& O公仔箱論壇牛肉 150公克
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' u5 r' _, P2 e白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ f( f4 B+ N4 f
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西芹 2支公仔箱論壇& G" U" X7 U1 Z  V
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紅蘿蔔 1/3條, Y4 g/ I* g5 ?- D2 A( m( G
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蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com- W. M' b# ?+ B- a; X
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薏仁 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 b1 j' q5 c! o, g' K& \
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大蕃茄 1粒www2.tvboxnow.com( ]6 Y9 U( Z, {' p, T% x" r, I
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【調 味 料】公仔箱論壇$ R) d% L' N* ^2 L

" w- `7 v! V; J6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料 1小匙www2.tvboxnow.com" k- L( c) P9 [6 E

, W$ @- x! D8 m( f: _$ qwww2.tvboxnow.com 少許
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黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙www2.tvboxnow.com/ u) u0 m, x: M6 }
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【做  法】www2.tvboxnow.com  X! P  `' {% K4 X3 O3 H1 O. O

1 J* N# Z0 d9 T5 k7 c1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
) }/ s3 @6 R7 V) s& [# |/ otvb now,tvbnow,bttvb2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。/ d+ h+ k$ d* h
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇  g" i8 C1 r0 S
4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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